Als Teil der Alternative Spirits Range hat Cadenheads im Herbst 2019 auch erstmals spannende Armagnacs abgefüllt. Leider gibt es keine vollständige Transparenz aber folgendes wissen wir: es handelt sich bei der vorliegenden Abfüllung um einen Armagnac Tenarèze, abgefüllt als Single Cask, ungefärbt und ungefiltert und in Fassstärke mit 47,8 %. Dieser Armagnac ist also 29 Jahre alt!
Für alle die nicht unbedingt mit den Details von Armagnac vertraut sind: Armagnac Tenarèze ist eine Herkunfts- bzw. Regionsbezeichnung und sagt leider nichts konkretes über die Domaine (Destillerie, Weingut) oder die Traubensorte aus.
Nase:
Süß, floral und dezent patfumiert. Fruchtmaische von grünen Äpfeln und Trauben. Zuckerwatte gebrannte Mandeln. Orangenöl. Die Apfelnote sowie der frische Parfumduft bleiben präsent. Seifig. Auch Schuhpolitur und Leder. Insgesamt frisch, floral und parfumiert.
Gaumen:
Sehr weich und lieblich zu Beginn. Dann aber eine deutliche Seifennote. Hubabuba Kaugummi. Zuckerwatte. Türkischer Honig. Gebrannte Mandeln. Allerlei Blumenduft und wunderbare florale Noten. Zitronensorbet, Kirschwasser, frische Äpfel und Minze sowie Lavendel. Auch am Gaumen frisch, floral und noch dazu sommerlich fruchtig und süß. Wieder parfumiert und dezent seifig – allerdings fein und homogen.
Abgang:
Süß wie Zuckerwatte und mit einem Hauch Pfefferminze.
Kommentar:
Wirklich ein feiner Tropfen. Geht viel mehr in die Richtung eines weichen und wenig aufdringlichen Cognacs als dass es ein erdiger und mineralischer Armagnac ist.
Empfehlung:
Ja, der ist lecker. Passt als Aperitif oder als easy drinker wunderbar!
Preis:
ca. 111€
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