Die World Whisky Range von Cadenehads hat fast immer spannende Sachen im Gepäck. Egal ob Canadian, Tasman oder Indian Whisky, immer was leckerers dabei. Hoffentlich auch bald einmal aus Israel!
Whisky aus Schweden erfreut sich schon länger großer Beliebtheit und trotzdem war das für mich kein Grund die Begeisterung zu teilen. Die Mackmyra Distillery aus Gävle in Schweden gibt es seit 1999. Viele unterschiedliche bestens vermarktete Abfüllungen fanden in den letzten Jahren den Weg ins Regal. Seit Sommer 2019 gibt es auch von Cadenheads eine spannende unabhängige Abfüllung. Es handelt sich um ein Single Cask aus einem Bourbon Barrel, 11 Jahre alt und mit 49,5% in Fassstärke abgefüllt. Wahrscheinlich eine der ältesten unabhängigen Single Casks aus dieser Destillerie!
Nase:
Sommerlicher Duft von Blumenwiesen und frischem Obst (Äpfel, Birnen). Allerlei Zitrusfrüchte. Melisse, Zitronengras. Minze, Kampfer und frische Kräuter. Zitronenkuchen mit Streusel, Mandelcreme, Weihrauch und Räucherwerk. Frisches Holz. Belebend frisch!
Gaumen:
Frische Äpfel und Birnen, saftige Orangen und Zitronen. Grüne Apfelschale und frischer Abrieb einer saftigen Zitrone! Gewürze und ätherische Noten, Räucherwerk, Weihrauch. Frisches Holz, wunderbare florale und blumige Noten, Gras, Baumschnitt. Kräuter der Provance, Minze! Lavendel und Lilien, Blumenwiese. Wieder ein saftiger Zitronenkuchen, Mandelmarzipan! Zitronensorbet. Weiße Schokolade. Im Hintergrund mineralische Noten.
Abgang:
Floral und blumig, grasig und zesty von Zitronen, Orangen und frischen Äpfeln. Mineralisch und mit frisch gesägtem Holz! Weihrauch!
Kommentar:
Ein ausgesprochen toller Sommerwhisky. Frisch, blumig, zesty und mit ein paar hintergründigen Noten von Weihrauch und einer dezenten Mineralität – sehr gut oder eigentlich wirklich sehr gut!
Empfehlung:
Ja, unbedingt! Absolut!!
Preis:
ca. 70€ (08/2019)
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