Die SMWS geht wieder einmal neue Wege. Neben den bekannten Single Cask Spirits und dem Blended Malt gibt es nun auch einen Blended Cognac. Also erstmals kein Single Cask Cognac. Man hat versucht einen Blended Cognac speziell für Whisky-Trinker zu kreieren. Interessanter approach – wo das ja ein klein wenig gegensätzlich zur eigenen Strategie der Single Cask Spirits ist.
Wie immer keine Farbstoffe aber dieses Mal nicht in Fassstärke. Abgefüllt wurde mit 42,5%, also Trinkstärke.
Nase:
Grüne Äpfel, Orangen, vergorene Trauben, Zitronenzesten, Gewürze, Leder, Eiche, Seife, dezenter Rauch. Nagellack.
Gaumen:
Seifig und voller Gewürze. Zimt. Nelken. Apfelschalen, Orangen, grüner Apfel. Ledrige Früchte. Brauner Zucker. Trocken. Adstringierend. Mehr Noten von Nagellack und Seife. Gummi. Iod. Zesty. Mineralisch im Hintergrund und ein klein wenig rauchig und modriges Holz.
Abgang:
Trocken, seifig und zesty. Säuerliche Aromen. Orangeat. Altes Holz.
Kommentar:
Okay, abgerundet und doch mit klarer Seifennote und säuerliche Nuancen.
Empfehlung:
Zum Kennenlernen von Cognac gut geeignet. Für Liebhaber dieser Spirituose sicherlich keine Offenbarung. Aber okay allemal!
Preis:
<70€ (05/2019)
malternatives 