Ein Armagnac mit wirklich beeindruckender Altersangabe. Domain de Magnaut produziert Armagnac aus der Ugni-Blanc Traube und lässt das Destillat in Fässern französischer Limousin-Eiche lagern, in diesem Fall knapp 36 Jahre. Abgefüllt wurde dieser Armagnac mit 42.%.
Nase:
Geschwefeltes Trockenobst, Dörrzwetschge, Früchtebrot, Lederapfel, Zitrone, Orangen, Zimt, Nelken, Blumenduft (Rosen, Nelken, Lilien), Leder, Seife? Holzrauch entwickelt sich mit der Zeit im Glas.
Gaumen:
Ölig und cremig! Voll beladen mit Tanninen! Sehr würzig, Eiche, Leder, Pfefferkörner, Röstaromen, Café – frische Bohnen. Kirschsaft, Apfelschalen, Zitrone. Dörrobst (Zwetschgen, Datteln, Feigen), Walnuss, Schwefel, Organic-Cola, trocken und total adstringierend und würzig.
Abgang:
Tannine satt, Eiche, Gewürze. Allerlei geschwefeltes Trockenobst, Zitrone, grüner Apfel, sehr würzig. Mittel bis lang! Trotz nur 42% mächtig.
Kommentar:
Schwer und gediegen im Aroma. Alt, sehr alt, gesetzt und leicht verstaubt. Ein würdiger alter „Herr“ aber eben doch schon alt und nicht mehr so kraftvoll wie in jüngeren Tagen.
Empfehlung:
Ja, ein Destillat aus dem Jahre 1976 verdient Respekt und in aller Ruhe genossen zu werden. Diese konkret besprochene Abfüllung ist nicht mehr zu kaufen, aber andere (neu verpackte?) 1976 Armagnac´s aus dem Hause Magnaut sind am Markt zu finden.
Preis:
aktuelle Abfüllung ca. 125€
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