Whiskybroker zählt zweifelsohne zu den sympatischsten unabhängigen Abfüllern am Markt. Das Fasslager ist schier unendlich (ca. 10.000 Fässer) und daher gibt’s dort für Händler sowie für Endverbraucher guten Stoff. Viele unabhängige Abfüller beziehen ihre Whiskys vom „Broker“! Kauft man als Privatperson dort ein bekommt man normalerweise folgendes: einen oftmals überdurchschnittlich guten aber selten außergewöhnlichen Whisky, verpackt in einer billigen Flasche mit einem selbstgemachten Word-Etikett. Und so gut wie immer preiswert. Passt doch!
Die vorliegende Abfüllung stammt aus einem Refill Bourbon Barrel (#75) und zwar heavely peated! In Fassstärke mit schönen 58.2% abgefüllt, ungefärbt und ungefiltert.
Nase:
Massiver Rauch! Viele maritime Aromen strömen aus dem Glas! Rock salt, nasse Steine, Sandstrand, Treibgut/Schwemmholz. Es folgen süße Noten von frischem Obst, Mirabellen, Orangen und Zitronen. Staubzucker. Kräuter, Menthol und Alkohol gegen Ende.
Gaumen:
Super süß und super rauchig gleichermaßen! Extrem maritim und salzig, nasser Sand, Schiefer, rock salt. Mirabellen, Orangen und Zitronen, frisches Obst, malzig bis zuckersüß, Kräuter- und Räucherwerk, Harz, Tannennadeln, ätherische Öle und eine gehörige Portion Eiche und Fassaromen – ein gewisses Alter deutet sich an. Nochmals prickelnd – salzig.
Mit Wasser recht ölig und fruchtig süß sowie mit bleibenden maritimen Noten!
Abgang:
Eiche und Fassaromen, Rauch, prickelnd – salzig, Kräuter und Räucherwerk.
Kommentar:
Ein kräftiger und wirklich stark rauchiger Bunnahabhain. Die wunderschönen maritimen Noten und all diese Fruchtaromen lassen aber den Grundcharakter des Spirits hinter dem Rauch sehr schön hervorblitzen.
Empfehlung:
Wer’s gerne stark rauchig hat, gerne Islay-Malts trinkt und dieses Mal nicht gleich 90€ oder mehr ausgeben möchte, der sollte diese Abfüllung in Betracht ziehen. Sicher kein Weltklasse-Whisky aber doch sehr schön ausbalanziert, mit vernünftiger Altersangabe und auch nicht unbedingt teuer.
Preis:
<70€ (02/2019)
malternatives 