Über Ben Nevis sagt man allerlei wunderliche Dinge, die kürzeste Version ist: hop oder drop! Manche lieben die verstaubten, wachsigen, fruchtigen und dezent maritimen Aromen – oder finden Whiskys aus dieser Destillerie entbehrlich. Ersteres Urteil wird hier klar bevorzugt!
Diese bestimmte Abfüllung ist ein Single Cask aus dem International Release von Cadenhead, datiert im September 2018. Und wurde von Serge Valentin von Whiskyfun überragend bewertet! Die Messlatte liegt sehr hoch!
Nase:
Wachsige Aromen, tropische Früchte, mineralische Noten – Herz was begehrst du mehr? Reife Banane, Orangen und Zitursfrüchte, Honig, nasses frisches Holz, dezent mineralisch und maritim, verborgen florale Noten, mehr Zitrusfrüchte.
Gaumen:
Tropischer Fruchtsalat und doch auch Äpfel, Birnen und Orangen, Zitrusfrüchte, Marmelade, Honig, Kerzenwachs, staubiges Holz, bittere und gleichsam würzige Eiche, Noten von grobem Meersalz, nasser Stein – mineralisch, Kalk!
Abgang:
Äpfel und allerlei Zitrusfrüchte, würziger Honig, bittere Eiche, maritim und mineralisch. Lang, wärmend und angenehm würzig.
Kommentar:
Subjektiv betrachtet bietet dieser Malt alles was man sich von einem Ben Nevis Single Cask erwartet: schöne Fruchtaromen, maritime, kalkige und mineralische Noten genauso wie stets präsente Noten von Kerzenwachs und Zitrusaromen. Sehr schön, aber nicht ungemein spektakulär oder sehr komplex!
Empfehlung:
Wer die Chance hat ihn zu probieren, ergreife sie. Seit langem ausverkauft, zumindest ein Dram davon bietet feinen Genuss!
Preis:
ca. 120€ (01/2019)
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